Rezepte

Apfel-MohnkäsekuchenQuelle: AMA-Broschüre „Milch“; Zum Download auf ama-Marketing.at, Foto: ama-marketing
RibiselkekseQuelle: www.regionale-rezepte.at, Foto: Ingrid Fröhwein
Flaumige ApfelnockerlRezept: Monika Lindbichler-Sohneg, www.regionale-rezepte.at; Foto: Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Evelyn Puchner
Flambierte ÄpfelRezept: Martina Sallaberger, www.regionale-rezepte.at; Foto: Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Evelyn Puchner
Wacholder-SirupQuelle: Die besten Wildfrucht-rezepte süß & pikant, Leopold Stocker Verlag; Foto: Fotolia - handmadepictures
Wacholder-LikörQuelle: Die besten Wildfruchtrezepte süß & pikant, Leopold Stocker Verlag
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Bildquellen

  • Suppe: Fotolia - Hetizia
  • Bauernbrot: Fotolia - Oliver Hoffmann
  • Veggie Chips: Joss Andres, Buch „Brennnessel“
  • Risotto: Joss Andres, Buch „Brennnessel“
  • Küken: Lust aufs Land/Pichler
  • Kuchen im Glas: LK OÖ/Evelyn Puchner, www.regionale-rezepte.at
  • Bratäpfel: Lust aufs Land/Pichler
  • Herbststrudel: Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Evelyn Puchner
  • Apfelnockerl: Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Evelyn Puchner