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Kräuteröl-Marinade

Zutaten für1 Portion

Quelle: Kremstaler Grillschule

 1 Zweig Rosmarin, entstielt
 1 Zweig Thymian, entstielt
 1 Zweig Salbei, entstielt
 15 schwarze Pfefferkörner
  2 Knoblauchzehen, gehackt
  l Olivenöl
1

Für das Kräuteröl alle Zutaten mit einem Stabmixer gut durchmixen.

2

Fleisch, zum Beispiel Steaks, zirka eine Stunde marinieren.