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Marillenlaibchen Kekse

Zutaten für1 Portion

 27 dag Butter oder Rama
 25 dag Staubzucker
 1 EL Vanillezucker
 3 Eier
 2 Dotter
 28 dag glattes Mehl
 schwarze und weiße Schoko für Überguss und Verzierung
1

Butter mit Staubzucker schaumig schlagen, nach und nach Eier und Dotter dazugeben. Mehl unterheben.

2

Mit dem Spritzsack kleine, hohe Häufchen spritzen (Masse zerrinnt stark) und bei 180 °C ca. 10 Min. backen.

3

Zwei Hälften jeweils mit Marillenmarmelade zusammenkleben und in Schoko tauchen. Mit der anderen Schokolade Verzierungen spritzen.