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Mostlandl Glühmost

Zutaten für1 Portion

Quelle: LK OÖ, Abteilung Ernährung und Direktvermarktung

 1 l Mischlingsmost
 1 bis 2 Zimtstangen
 8 bis 10 Gewürznelken
 1 Sternanis
 1/2 Vanilleschote
 Saft und Schale einer unbehandelten Zitrone
 Saft und Schale einer unbehandelten Orange
 50 bis 100 g Zucker (je nach Geschmack)
1

Most erwärmen, die übrigen Zutaten beigeben und 15 Minuten ziehen lassen (nicht kochen).

Tipps: Für die alkoholfreie Variante anstelle von Most einfach naturtrüben Apfelsaft verwenden. So ein „Apfel-Glühwürmchendrink“ wärmt verfrorene Kinder bei der Wintergaudi rasch wieder auf; eine interessante Note bekommt der Glühmost, wenn man ein Stückchen Ingwer beigibt.

Nährwertinformationen

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