Wer jetzt suchet, der findet
Von Lust aufs Land
Eine überaus reiche Ernte wartet heuer auf Schwammerlsucher. Regen und Wärme lassen Pilze sprießen. Dennoch ist einiges dabei zu beachten....
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Das Gewürz des Bieres
Von Thomas Mursch-Edlmayr
Hopfen ist für die Herstellung von Bier essenziell. Lust aufs Land zeigt, wo und wie die Doldenpflanze wächst, was sie...
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Eine tolle Knolle
Von Thomas Mursch-Edlmayr
MACHEREI. Lust aufs Land zeigt, wie Kartoffeln kultiviert und in der Küche verwendet werden und welche Herausforderungen heimische Erdäpfelbauern zu...
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Der richtige Schnitt
Von Thomas Mursch-Edlmayr
GARTEN. Der Herbst ist eine Zeit des Übergangs, in der sich die Natur auf den Winter vorbereitet. Ein wichtiger Aspekt...
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Transparenz am Teller
Von Thomas Mursch-Edlmayr
Mit 1. September muss die Herkunft von Fleisch, Milch und Eiern in Großküchen verpflichtend gekennzeichnet werden. Das bietet sowohl für...
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- Wer jetzt suchet, der findetEine überaus reiche Ernte wartet heuer auf Schwammerlsucher. Regen und Wärme lassen Pilze sprießen. Dennoch ist einiges dabei zu beachten. Schwammerlsuchen … Weiterlesen
- Das Gewürz des BieresHopfen ist für die Herstellung von Bier essenziell. Lust aufs Land zeigt, wo und wie die Doldenpflanze wächst, was sie kann … Weiterlesen
- Eine tolle KnolleMACHEREI. Lust aufs Land zeigt, wie Kartoffeln kultiviert und in der Küche verwendet werden und welche Herausforderungen heimische Erdäpfelbauern zu meistern … Weiterlesen
- Der richtige SchnittGARTEN. Der Herbst ist eine Zeit des Übergangs, in der sich die Natur auf den Winter vorbereitet. Ein wichtiger Aspekt der … Weiterlesen
- Transparenz am TellerMit 1. September muss die Herkunft von Fleisch, Milch und Eiern in Großküchen verpflichtend gekennzeichnet werden. Das bietet sowohl für die … Weiterlesen
- Kleine grüne Kraftpakete
ERNÄHRUNG. Sprossen und Grünkraut sind ein wahrer Vitalstoff-Kick. Überdies sind sie schnell und einfach selbst zu ziehen – vorausgesetzt, man beachtet … Weiterlesen - Mit viel Trara in die Schule
Der erste Schultag ist ein besonderer Tag im Leben eines Kindes. Begleitet wird er nicht nur von viel Aufregung, sondern zunehmend … Weiterlesen - Hinab von der Alm
Im Herbst findet die Sommerfrische ihr Ende. Das gilt auch für Tiere – und nennt sich Almabtrieb. Als farbenprächtiges Fest wird … Weiterlesen - Die Influencer vom Bauernhof
SOZIALE MEDIEN. Die junge Generation vom Land postet Stories und Videos von Traktoren, Feldern und Tieren und zeigt damit Konsumenten ein … Weiterlesen - Unser tägliches Brot…
GENAU GESCHAUT. …gib uns heute, stand schon in der Bibel geschrieben. Es liefert eine Reihe wichtiger Nähr- und Ballaststoffe. Lust aufs … Weiterlesen - Oberösterreichische Versicherung – Sicher bei uns
LANDKARTE. Wir begleiten Dich, wo immer Du bist! Unsere Kundenbüros sind der beste Beweis, dass wir immer in Deiner Nähe sind. … Weiterlesen - Wenig Heimat in Butter & Käse
GENAU GESCHAUT. 963 Eigenmarken-Milchprodukte, insbesondere Butter und Käse, wurden einem Regionalitäts-Test unterzogen. Ergebnis: 40 Prozent davon wurden nicht nachweislich aus österreichischer … Weiterlesen