ERNÄHRUNG. Die Herkunft ist für viele Konsumenten Indikator für guten Geschmack. Doch das hochgelobte Steak aus Übersee kann einem auch
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Wer wissen will, woher die Lebensmittel stammen, muss sich weiter intensiv damit auseinandersetzen. Daran ändert auch die neue EU-Primärzutatenverordnung nichts.
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NATUR. Buntes Laub sowie allerhand Nüsse, Früchte und Samenmachen den Herbstwald zu einer bunten Spielwiese fürMenschen und Tiere. Es gibt
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REPORTAGE. Truthühner würden nicht ins Ausland gehen:In den heimischen Ställen geht es ihnen am besten.Ihr Fleisch ist bei Konsumenten zunehmend
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Oberösterreichs Direktvermarkter sorgen für die qualitative Erzeugung hochwertiger, pflanzlicher Produkte. Die Landkarte zeigt 60 Betriebe in Ihrer Nähe, die ihre
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Sellerie verleiht mit seinem kräftigen Aroma vor allem Suppen die typische Note. Zudem ist das Wurzelgemüse gesundheitlich wertvoll. Gesundheitstipp Sellerie hat einen
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Gesundes Korn Die Speisehirse der Familie Wellinger stammt aus hofeigenem Bio-Anbau, ist von Natur aus glutenfrei, spezialgereinigt und streng sortiert.
GENAU GESCHAUT. Apfelsaft kann entweder als Direktsaft oder aus Konzentrat hergestellt werden. Lust aufs Land hat sich auf Spurensuche begeben
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Mehr zum Thema Soja im Beitrag „Eiweißreiche Hülsenfrucht“.
HANDWERK. Was einst zur gewöhnlichen Winterarbeit auf den Höfen zählte, beherrscht heute kaum noch jemand: Drahtkörbe flechten. Das alte Handwerk
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KINDER. Der Schulbeginn steht vor der Tür. Für Kinder, die nur schwer ruhig sitzen und sich konzentrieren können, kann der
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ERNÄHRUNG. Demenzerkrankungen hinauszögern oder im besten Fall vermeiden: Neben ausreichend Bewegung kann auch die richtige Ernährung ihren Beitrag leisten. Wer
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WOHNEN. Holz fühlt sich gut an, sorgt für eine angenehme Atmosphäre, wächst laufend im Wald nach und hat auch hervorragende
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