- Viel Wert für wenig Geld
von Gabriele Lindinger-Cacha
Von den 4.170 Euro, die ein durchschnittlicher Haushalt pro Monat ausgibt, entfallen 484 Euro auf den Lebensmitteleinkauf – prozentuell weniger als
- Wenn die Ernte schrumpft
von Thomas Mursch-Edlmayr
Weckruf der Wissenschaft: Hitze, Trockenheit und Bodenverbrauch gefährden Österreichs Eigenversorgung – mit Folgen, die heutenoch kaum sichtbar sind. Die Lebensmittelregale sind
- Welches Fleisch liegt im Regal?
von Thomas Mursch-Edlmayr
Ein Regionalitäts-Test zeigt: Der Anteil von Frischfleisch mit AMA-Gütesiegel ist im Handel rückläufig. Im Schnitt liegt er bei 58 Prozent, bei
- Hüttenkäse im Trend
von Anna Schaumberger
Viel Protein und wenig Fett: Hüttenkäse überzeugt nicht nur Sportler. Ernährungswissenschafterin Katrin Fischer erklärt, warum er auf keinem Teller fehlen sollte.
- Eiersuche einmal anders
von Gabriele Lindinger-Cacha
Hinter der bunten Fassade eines Ostereis könnte sich ein Käfigei verstecken. Lust aufs Land erklärt, wie das auch im – längst
- Der Weg zum Osterfest
von Gabriele Lindinger-Cacha
Einen bunten Strauß an Bräuchen, Traditionen und Symbolen bringt das Osterfest mit sich. Vor allem die Karwoche ist geprägt von deren
- Auf dem Acker statt im Stall
von Anna Schaumberger
Landwirt Johann Diwold hält seine „Wanderschweine“ in mobilen Zelten unter freiem Himmel. Was zunächst ungewöhnlich klingt, ist für einige Betriebe ein
- Invasive Arten im Vormarsch
von Thomas Mursch-Edlmayr
Gebietsfremde Pflanzenarten, sogenannte Neophyten, breiten sich in Österreich zunehmend aus – mit großteils negativen Auswirkungen auf Menschen und Umwelt. Seit Beginn
- Leben mit Demenz
von Anna Schaumberger
Wenn das Gedächtnis nachlässt, verändert sich das Leben. Für Betroffene und Angehörige bedeutet das neue Herausforderungen im Alltag. Als Sabine Fischer
- Dem Hasen auf der Spur
von Thomas Mursch-Edlmayr
Der Osterhase bringt Eier – der Feldhase neues Leben. Doch gerade jetzt im Frühling sind die jungen Hasen besonders vielen Risiken
- Zusammen leben
von Thomas Mursch-Edlmayr
Integration braucht klare Werte und Regeln. Die OÖ Hausordnung bietet Orientierung für alle, die hier leben – und macht gemeinsame Regeln
- Mama, kann ich Handy?
von Gabriele Lindinger-Cacha
Wer Bildschirme als „digitalen Schnuller“ einsetzt, schadet der Entwicklung seines Kindes. Für Unter-Dreijährige können die Folgen fatal sein. Bilderbücher und Bauklötze
