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Lust aufs Land

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Lust aufs Land

Macherei

Lust aufs Land blickt hinter die Kulissen und zeigt auf, wie Lebensmittel, Produkte oder handwerkliche Meisterwerke aus Oberösterreich entstehen.

Macherei 

Vom Korn zum Brot

23. November 20204. Januar 2021 Lust aufs Land

Mehr Informationen zu heimischen Brot finden Sie im Beitrag „Korn des Lebens“.

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Das Korn des Lebens

23. November 202027. November 2020 Thomas Mursch-Edlmayr

MACHEREI. Heimische Landwirte liefern Brotgetreide mit sehr guten Qualitäten an die Mühlen. Dort wird es zu vielen verschiedenen Mehlsorten gemahlen. 

Bildquelle: Africa Studio - stock.adobe.com

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Macherei 

Soja – Vom Feld auf den Tisch

3. September 20204. September 2020 Lust aufs Land

Mehr zum Thema Soja im Beitrag „Eiweißreiche Hülsenfrucht“.

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Eiweißreiche Hülsenfrucht

3. September 20203. September 2020 Thomas Mursch-Edlmayr

MACHEREI. Sie ist klein, stammt aus Südostasien und liegt auch hierzulande voll im Trend – die Sojabohne. Heimische Landwirte produzieren

Bildquelle: images and videos - stock.adobe.com

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Weißes Gold in veredelter Form

18. Juni 202018. Juni 2020 Thomas Mursch-Edlmayr

Vielfalt, Innovationsgeist und Qualität: Mit dieser Strategie haben heimische Molkereien dazu beigetragen, dass sich Österreich als Käsenation etabliert hat.  Österreich

Bildquelle: Gmundner Milch

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Von der Milch zum Käse

15. Juni 202028. Dezember 2020 Thomas Mursch-Edlmayr

Mehr zum Thema erfahren Sie im Beitrag „Weißes Gold in veredelter Form“ Bildquellen Käse: Fotos: Gmundner Milch

Bildquelle: Fotos: Gmundner Milch

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Spargel: Von der Pflanze bis zur Stange

20. März 202015. April 2020 Lust aufs Land

Mehr zum Thema Spargel erfahren Sie im Beitrag „König Spargel hat jetzt Saison“ Bildquellen Spargel: Adobe Stock – HLPhoto

Bildquelle: Adobe Stock - HLPhoto

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König Spargel hat jetzt Saison

19. März 202023. März 2020 Thomas Mursch-Edlmayr

MACHEREI. Egal ob Grün oder Weiß – Spargel schmeckt und ist gesund. Das Trendgemüse wird auch von einigen oberösterreichischen Bauern

Bildquelle: stock.adobe.com – fotoknips

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Wollig warm von Kopf bis Fuß

21. November 201922. November 2019 Elisabeth Hasl

MACHEREI. Textilien, gefertigt aus heimischer Schafschurwolle, geben einem ein gutes Gefühl. Sie sind kuschelig-warm, ein Eyecatcher, nachhaltig und klimaneutral noch

Bildquelle: ded - stock.adobe.com

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Vom Schaf zum schicken Filztextil

21. November 201915. Juni 2020 Lust aufs Land

MACHEREI. Textilien, gefertigt aus heimischer Schafschurwolle, geben einem ein gutes Gefühl. Sie sind kuschelig-warm, ein Eyecatcher, nachhaltig und klimaneutral noch

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