Unser täglich Brot
GENAU GESCHAUT. Österreicher sind Brotesser. Aber was genau ist eigentlich Schwarzbrot, wie wird es hergestellt und wo gibt es Unterschiede?
Bildquelle: flashpics - Adobe.Stock.com
WeiterlesenGENAU GESCHAUT. Österreicher sind Brotesser. Aber was genau ist eigentlich Schwarzbrot, wie wird es hergestellt und wo gibt es Unterschiede?
Bildquelle: flashpics - Adobe.Stock.com
WeiterlesenBRAUCHTUM. Das Binden von Wildbärten erfordert viel Geduld – die Kunst beherrschen heute nur noch wenige. Lust aufs Land war
Bildquelle: Lust aufs Land/Mursch-Edlmayr
WeiterlesenREPORTAGE. Einen Monat vor dem Heiligen Abend haben die Vorbereitungen für den Christbaumverkauf bei den heimischen Bauern längst begonnen. Weihnachten
WeiterlesenGARTEN. Die Flächenversiegelung schreitet durch Verbauung immer weiter voran. Maßnahmen zur Entsiegelung dienen nicht nur dem Bodenschutz, sondern verbessern auch
Bildquelle: alexandertrou – adobe.stock.com
WeiterlesenGENAU GESCHAUT. Im Supermarkt gibt es viele fragwürdige Produktpreise sowie dreiste Schmähs und irreführende Angaben der Lebensmittelhersteller. Lust aufs Land
Bildquelle: adobestock.com - takoburito
WeiterlesenREPORTAGE – Fleisch, Milch, Wolle, Fell und Leder – Schafe sind wahre Allrounder. Die Haltung gewinnt in Oberösterreich vor allem
Bildquelle: Landesverband für Schafe
WeiterlesenGENAU GESCHAUT – Obwohl der Onlinehandel boomt, läuft derzeit nur ein verschwindend geringer Prozentteil des Umsatzes im österreichischen Lebensmittelhandel über
Bildquelle: stock.adobe.com - NPLS
WeiterlesenFREIZEIT. Durch mehr Eigenverantwortung und Verhaltensregeln mit Hausverstand soll ein gutes Miteinander zwischen Landwirtschaft und Tourismus gewährleistet werden. Das „Kuh-Urteil“
Bildquelle: VRD - STOCK.ADOBE.COM
WeiterlesenERNÄHRUNG. Das beliebte Stangengemüse hat heuer ab Mitte April wieder Saison. Kenner schwören auf heimische Qualität, die zugleich auch für
Bildquelle: karepa - stock.adobe.com
WeiterlesenREPORTAGE. Der Raps ist eine vielfältige, heimische Ölpflanze. Lust aufs Land klärt auf, wie und wo die Kultur wächst und
Bildquelle: M. Schuppich - stock.adobe.com
Weiterlesen