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Genau geschaut

Genau geschaut 

(Preis)kampf im Regal

24. November 20229. Dezember 2022 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Eigenmarken sind zu einem mächtigen Werkzeug des Handels geworden. Damit werden Hersteller unter Druck gesetzt und Produzenten austauschbar.

Beitragsbild: DDRockstar, AlenKadr - stock.adobe.com

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Genau geschaut 

Kaum heimisches Korn im Brot

1. September 20221. September 2022 Thomas Mursch-Edlmayr

REGIONALITÄTSTEST. Nur ein Drittel der Brot- und Backwaren im Supermarkt wurde nachweislich mit Getreide aus Österreich hergestellt. Den Bäuerinnen und

Beitragsbild: Sergey Ryzhov - stock.adobe.com

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Genau geschaut 

Tierwohl als Ladenhüter

1. September 20221. September 2022 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Handel, NGOs und Konsumenten fordern höhere Tierhaltungs- und Produktionsstandards. Aufgrund steigender Lebenshaltungskosten ändert sich jedoch aktuell das Konsumverhalten

Beitragsbild: LustaufsLand/Mursch-Edlmayr

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Genau geschaut 

Kühe sind keine „Klimakiller“

13. Juni 20224. Juli 2022 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Wiederkäuer werden in der öffentlichen Debatte oftmals als Hauptversursacher klimaschädlicher Gase verurteilt.Zu Unrecht, wie ein Faktencheck von Lust

Beitragsbild: Animaflora PicsStock - adobestock.com

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Genau geschaut 

Ist vegan auch nachhaltig?

24. März 202224. März 2022 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Veganismus liegt im Trend – doch ist dieser Ernährungshype wirklich die bessere Alternative zu nachhaltigen regionalen Lebensmitteln? Lust

Beitragsbild: Natalia Klenova - stock.adobe.com

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Genau geschaut Kosterei 

Es geht um die Wurst

24. November 202125. November 2021 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Anlässlich des Bratwürstelsonntags hat Lust aufs Land wieder genau geschaut: Verschiedene Bratwürstel sowie vegetarische Imitate wurden unter die

Beitragsbild: kab-vision - adobestock.com

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Genau geschaut 

Flockige Verwirrung

26. August 202115. Dezember 2021 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Ein Store-Check des Bauernbundes zeigt auf: Es gibt kaum österreichischen Hafer im Müsli. Das im Supermarkt zu erkennen

Beitragsbild: Vladislav Nosik - stock.adobe.com

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Beiträge Genau geschaut 

Dünnes Eis, fetter Gewinn

17. Juni 202118. Juni 2021 Elisabeth Hasl

GENAU GESCHAUT. Kinder jeden Alters greifen – gerade jetzt im Sommer – gern zum Eis. Häufig auch zur Großpackung aus

Beitragsbild: AdobeStock Mara Zemgaliete, emuck

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Genau geschaut 

Woher kommen die Lebensmittel?

18. März 202118. März 2021 Thomas Mursch-Edlmayr

GENAU GESCHAUT. Diese Frage stellen sich immer mehr Konsumenten. Darauf Antworten zu finden ist in vielen Fällen schwierig bzw. überhaupt

Beitragsbild: LustaufsLand/Zivkovic

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Genau geschaut 

Kein Ersatz für Milch

23. November 202023. November 2020 Elisabeth Hasl

GENAU GESCHAUT. Das „weiße Gold“ ist einzigartig in Geschmack und absolut top in punkto Nährstoffzusammensetzung. Lust aufs Land hat genau

Beitragsbild: Iakov Kalinin – Stock.adobe.com

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