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Autor: Gabi Cacha

Lebensmittel & Ernährung 

Süß und gesund geht sich aus

27. März 20239. Mai 2023 Gabi Cacha

ERNÄHRUNG. Noch ist Fastenzeit, doch die nächste Festtagstorte kommt bestimmt. Diätologin Birgit Kogler weiß, wie man Süßes ohne Reue genießen

Beitragsbild: Julia Unterweger

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Landwirtschaft & Handwerk 

Ackerland für die Teetasse

27. März 202324. März 2023 Gabi Cacha

REPORTAGE. Der landwirtschaftliche Kräuteranbau in Oberösterreich ist eine Herausforderung mit Potenzial. Gefragt sind Wissen, Erfahrung und Sorgfalt.  Ob für den

Beitragsbild: amberto4ka - stock.adobe.com

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Kinder & Freizeit 

Die Botschaft von Ostern

26. März 202317. Mai 2023 Gabi Cacha

KINDER. Mit dem höchsten Fest des Christentums geht eine leidvolle Geschichte einher, am Ende siegt aber das Leben. Was Kinder

Beitragsbild: sara - stock.adobe.com

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Brauchtum 

So läuft’s bei den Hasen

26. März 202317. Mai 2023 Gabi Cacha

BRAUCHTUM. Nicht umsonst ist Meister Lampe schon seit der Antike ein Sinnbild für Fruchtbarkeit. Passend zur Osterzeit ist nun auch

Beitragsbild: Mayr

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Landwirtschaft & Handwerk 

Keine Klimakiller

24. November 202224. November 2022 Gabi Cacha

WISSENSCHAFT. Zu Unrecht standen Rinder mehr als ein Jahrzehnt lang in Verruf, wenn es um die Emission klimaschädlicher Gase ging.

Beitragsbild: Lena Balk, AnnaReinert - stock.adobe.com

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Gesundheit 

So bleibt man immun

24. November 202224. November 2022 Gabi Cacha

GESUNDHEIT. Wer seinem Immunsystem die Arbeit erleichtern will, kann an vielen Fronten mithelfen. Eines gleich vorweg: Mit einer Dosis Vitamin

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Brauchtum 

Post für das Christkindl

23. November 202214. März 2023 Gabi Cacha

BRAUCHTUM. Steyr, die drittgrößte Stadt Oberösterreichs, beherbergt den Wallfahrtsort Christkindl. Im Advent herrscht dort Hochbetrieb – alles dreht sich um

Beitragsbild: Der Botagraph, Ursula Gsöllpointner/Österreichische Post AG

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Kinder & Freizeit 

Lernen in der Backstube

23. November 202214. März 2023 Gabi Cacha

KINDER. Die Vorweihnachtszeit eignet sich perfekt dafür, um Kinder in die Küche zu bitten und ihnen ein bisschen Lebensmittel-Wissen näherzubringen.

Beitragsbild: mikhail–kayl - stock.adobe.com

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Kinder & Freizeit 

So ist es am Bauernhof

1. September 20222. September 2022 Gabi Cacha

KINDER. Landwirtschaft braucht jeder, weil jeder auch Essen braucht. Doch wie sie funktioniert und wie Lebensmittel entstehen, wissen nur wenige.

Beitragsbild: annanahabed - stock.adobe.com

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Lebensmittel & Ernährung 

Vom Garten ins Glas

1. September 20226. September 2022 Gabi Cacha

ERNÄHRUNG. Wer die jetzige Vielfalt an heimischem Gemüse und Obst in den Winter hinüberretten will, sollte nun zur Tat schreiten:

Beitragsbild: ADOBESTOCK.COM - ASAB974

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