Schinken-Nudel-Auflauf

Zucchini, Zwiebel, Tomaten und Schinken schneiden. Die Nudeln mit den Oliven und den restlichen Zutaten vermischen und in eine gefettete Auflaufform schichten. Béchamelsauce mit Parmesan, Oregano und Basilikum verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Auflauf verteilen. Den geschnittenen Mozzarella drauflegen. Im Backrohr (180 bis 200 °C) 10 bis 15 Min. backen und gleich servieren.