Flanieren mit Genuss

Backkurs „Meister des Handgebäcks“ in der Schaubäckerei BrandlUhrzeit: 14:00 Uhr (Freitag)

Location: Bäckerei Brandl, Bismarckstraße 6

Duftendes Gebäck und echtes Bäckerhandwerk zum Anfassen: Bei diesem besonderen Side-Event öffnet die Traditionsbäckerei Brandl ihre Backstube. Gemeinsam mit dem Bäckermeister können Besucher auf der Genusslandstraße in einem Live-Backkurs selbst Hand anlegen. Ob Hobbybäcker oder einfach neugierig dieser Workshop bietet Einblicke und praktische Tipps direkt vom Bäcker. Und das Beste: Das selbstgebackene Ergebnis darf natürlich mit nach Hause genommen oder gleich verkostet werden. 

www.baeckerei-brandl.at

Der Backkurs ist für eine begrenzte Anzahl an Teilnehmern. Anmeldung unter genussland@ooe.gv.at

Unkostenbeitrag von € 20,–

Feuer & Faser –
Bio-Chili-Saucen & nachhaltige Mode
Uhrzeit: 15:00 Uhr (Freitag)

Genussland Betrieb:
Mühlviertler Feuerzeug

Location: Kleider machen Leute,
Herrenstraße 14

Wenn Bio-Feuer aus dem Mühlviertel auf nachhaltige Mode trifft, wird es nicht nur scharf, sondern auch stilvoll! Bei diesem Side-Event präsentiert das Mühlviertler Feuerzeug ihre handgemachten, 100 % biologischen Chilisaucen – ehrlich, regional und mit ordentlich Geschmack. Lassen Sie sich von feinen Aromen und unterschiedlichen Schärfegraden überraschen von mild-fruchtig bis feurig-intensiv. Ein Event für alle, die bewusst genießen und sich dabei rundum gut fühlen wollen innen wie außen. 

www.feuer-zeug.at

No? Say wow. Alkoholfreier Cocktailworkshop mit Michael Kreuzer
Uhrzeit: 16:00 Uhr (Freitag)

Location: Schwarzer Bär, Herrenstraße 11

Immer mehr Menschen trinken weniger oder gar keinen Alkohol und die Auswahl an spannenden Alternativen wächst! Michael Kreuzer zeigt in seinem Workshop, wie vielseitig alkoholfreie Drinks mit regionalen Zutaten sein können: Dabei mixt er kreative alkoholfreie Drinks mit innovativen Produkten ausgewählter Genussland-Partner, die den Trend erkannt und spannende Alternativen entwickelt haben. Ob fruchtig, spritzig oder herb hier ist für alle etwas dabei. Lerne die Kunst des Mixens ohne Alkohol und überrasche deine Gäste mit Drinks, die begeistern.

www.linz-hotel.at

Der Workshop ist für eine begrenzte Anzahl an Teilnehmern. Anmeldung unter genussland@ooe.gv.at

Unkostenbeitrag von € 10,–

Erdäpfel am Teller – Tracht am Leib – Erdäpfelverkostung mit Manfred Schauer
Uhrzeit: 11:00 Uhr (Samstag)

Genussland Betrieb: Erzeugergemeinschaft Eferdinger Landl Erdäpfel

Location: Thalbauer Trachten, Spittelwiese 4

Erdäpfel zeigen sich bei diesem Side-Event in ihrer ganzen kulinarischen Vielfalt. Erleben Sie auf der Genusslandstraße ein echtes Highlight: Die Eferdinger Landl Erdäpfel präsentieren ihre frisch geernteten Spezialitäten aus dem fruchtbaren Eferdinger Becken – einer der traditionsreichsten Gemüseregionen Österreichs. Gemeinsam mit Manfred Schauer, der mit Fachwissen und Leidenschaft durch die Verkostung führt, entdecken Sie, wie unterschiedlich Erdäpfel schmecken können. 

www.landl-gemuese.at

Braukunst, Bierverkostung mit der Schettis Braumanufaktur
Uhrzeit: 13:00 Uhr (Samstag)

Genussland Betrieb: Schettis Braumanufaktur 

Location: Intersport Winninger, Landstraße 40

Frisch, charaktervoll und mit einem Hauch von Mühlviertler Bergluft so schmeckt echtes Handwerksbier! Bei diesem Side-Event auf der Genusslandstraße lädt Schetti’s Braumanufaktur aus Sandl zur Bierverkostung der besonderen Art. Mit viel Herzblut und regionalen Zutaten entstehen hier kreative Bierspezialitäten erleben Sie die Vielfalt und Raffinesse handgebrauter Biere direkt vom Braumeister. 

www.schettis.beer

OÖ Mostkost vom Pankrazhofer
Uhrzeit: 14:00 Uhr (Samstag)

Genussland Betrieb: Vom Pankrazhofer

Location: United Colors of Benetton,
Landstraße 15a

Bei dieser Mostkost treffen alte Obstsorten auf moderne Veredelungskunst. Norbert Eder vom Pankrazhofer in Tragwein bringt die besten Tropfen mit auf die Genusslandstraße. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte vom Boden, vom Baum und von der Sorgfalt, mit der am Pankrazhofer gearbeitet wird. Eine Einladung zum Genießen, Verweilen und Entdecken. 

www.pankrazhofer.at

Weinreise durch Oberösterreich – Weinverkostung mit Winzer Armin Rogl
Uhrzeit: 15:00 Uhr (Samstag)

Genussland Betrieb: Weinbau Rogl 

Location: Heimatwerk, Landstraße 31

Tauchen Sie ein in die junge, feine Welt des oberösterreichischen Weins! Winzer Armin Rogl lädt Sie bei diesem Side-Event zu einer genussvollen Reise durch die Weingärten Oberösterreichs ein. Mit fundiertem Wissen, viel Fingerspitzengefühl und tiefer Verbundenheit zur Natur entstehen Weine, die nicht laut, aber dafür umso ausdrucksstärker sind. Jeder Tropfen erzählt von Boden, Klima und Sorgfalt typisch regional, überraschend
elegant. 

www.weinbaurogl.at

Dresscode: Whisky
Uhrzeit: 16:00 Uhr (Samstag)

Genussland Betrieb:
Whiskydestillerie Peter Affenzeller

Location: Marc O‘Polo, Landstraße 12

Eleganz im Glas trifft Stil auf der Haut: Um 16 Uhr erwartet Sie ein exklusives Geschmackserlebnis auf der Genusslandstraße mit edlen Spirituosen aus der Whiskydestillerie Peter Affenzeller. Im Mühlviertel destilliert Peter Affenzeller mit Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und den besten regionalen Zutaten. Glasklares Quellwasser, hochwertiges Getreide und viel Zeit zum Reifen machen seine Tropfen zu echten Meisterstücken vollmundig, vielschichtig und von handwerklicher Perfektion geprägt. 

www.peter-affenzeller.at