Anna Sophie Stockinger, Autor bei Lust aufs Land

Mehr als nur salzig

Salz hat Tradition und ist in bestimmten Mengen essenziell für das Leben. Darüber hinaus gibt es eine „Salz-Anwendung“, die insbesondere

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Gutes und Gesundes ist oft ganz nah denn natürliche Kraftpakete voller Vitamin C wachsen auf den Feldern und Wäldern in

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Blumen sind immer schön, aber nicht immer nachhaltig. Lust aufs Land zeigt, welche Alternativen es zu Blumen aus dem Ausland

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REPORTAGE. Das grüne Herz Oberösterreichs – der Wald – birgt nicht nur einen Ort der Erholung in sich, sondern auch

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MACHEREI. Lust aufs Land hat recherchiert, wie Kümmel in Oberösterreich angebaut und geerntet wird. Mehr zum Thema Kümmel erfahren Sie

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Kümmel zählt zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen und hat durch seinen vielseitigen Einsatz sowie seinen unverkennbaren Geschmack die heimische

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REPORTAGE. Die Honigbiene zählt mit dem Schwein und dem Rind zu den drei wichtigsten Nutztieren der Welt und leistet einen

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ERNÄHRUNG. Als „Mostschädel“ werden die Oberösterreicher oftmals bezeichnet. Wohl nicht ohne Grund, denn in keinem anderen Bundesland wird so viel

REPORTAGE. Groß und Klein lieben sie: die Königin der Beeren – die Erdbeere, die bei den heimischen Bäuerinnen und Bauern

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ERNÄHRUNG. Beim Einkauf im Supermarkt ist es nicht schwierig festzustellen, dass die vegane Ernährung im Trend liegt. Nicht so zukunftsorientiert