Lust aufs Land, Autor bei Lust aufs Land

Schnelle Hilfe bei Fieber

Zutaten: 1,5 handvoll Spitzwegerich 1 handvoll Quendel Zucker Zubereitung: In ein Glas schichtweise (ca. 1 cm breit) Zucker und Kräuter

Zutaten: 1 handvoll Salbeiblätter ca. 250 ml Kornschnaps (40 % voll) oder Wodka Zubereitung: Salbei klein schneiden, in Glas füllen

Zutaten: ca. 4 handvoll Kräuter (z.B. Löwenzahn, Franzosenkraut, Vogelmiere, Labkraut, Gänseblümchen) 1,5 l Wasser 1 Zitrone 1 Orange ca. 80

Zutaten: 1 Handvoll Malvenblätter und -blüten 1 Handvoll Zitronenmelisse 1 Handvoll Brennnesselblätter 1 Handvoll Kamillenblüten 2 EL Fenchel 2 TL

Zutaten: 1 handvoll Kamille 2 EL Kümmel ca. 100 ml Olivenöl Zubereitung: Kamille, Kümmel und Olivenöl in ein Glas füllen.

Lust aufs Land hat eine Jury von sechs Personen aus dem Lebensmittelbereich zur anonymen Verkostung gebeten. Dabei wurden Unterschiede verschiedener

Zutaten: 5 g Salbeiblätter getrocknet 100 g Zucker 3 EL Wasser 1 TL Honig evtl. Ingwerpulver Zubereitung: Salbeiblätter im Mörser

Zutaten: ca. 100 g Kren 200 g Honig ca. 60 g Zwiebel Zubereitung: Kren schälen und fein reiben. Zwiebel fein