Wie Kraut sauer wird
Sauerkraut – in der Winterzeit ein guter Vitaminspender. Wie man aus Weißkohl Sauerkraut herstellt, erfahren Sie hier. Lesen Sie auch
Beitragsbild: Fotolia - Maciej Czekajewski
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Autor: Lust aufs Land
Vanillekipferl und Co. aus bäuerlicher Hand
Weihnachtsbäckerei – Kekserl beim Bauern und am Kekserlmarkt einkaufen. Die Adventzeit ist wie kaum eine andere Zeit im Jahr mit
Beitragsbild: Agrarfoto.com
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Adventkranz einmal anders
Der klassische Adventkranz aus Tannenzweigen und roten Kerzen ist immer schön. Aber auch mit anderen Materialien lässt sich Kreatives für
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Koriander: Vom Blatt zum Samen
So wird’s gemacht: Erfahren Sie alle wichtigen Schritte zum perfekten Anbau von Koriander – von der Aussaat bis zur Ernte. Lesen Sie auch
Beitragsbild: Fotolia – seagames50
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Koriander – Gewürz aus 1001 Nacht
Vielseitig – Koriander bringt Würze in die Küche und hilft bei Wehwehchen. Koriander gehört zu den ältesten Kräutern, die als
Beitragsbild: Fotolia – seagames50
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Erdäpfel sind mehr als nur eine Beilage
Sortenvielfalt – Der Erdapfel ist ein wertvolles Lebensmittel das sowohl bei Geschmack, Form wie Farbe durch seine Vielfalt besticht. Die
Beitragsbild: Fotolia – karepa
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Kostbare Kultur – Weinbauern in Oberösterreich
Auch wenn in Oberösterreich der Most das Landesgetränk ist – der Weinbau ist im Kommen. 30 Hektar Rebfläche sind bepflanzt,
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Vom Holunder zum Saft
Holundersirup, in Österreich auch Hollersaft, schmeckt gut, ist gesund und lässt sich leicht selber herstellen. Lesen Sie auch den Beitrag: Vor
Beitragsbild: Fotolia - grizzlybaerin
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Ab ins kühle Nass
Oberösterreich bietet eine Vielzahl an Badegewässern für die ersehnte Abkühlung bei sommerlichen Temperaturen. Lust aufs Land gibt auf dieser Doppelseite
Beitragsbild: OÖ Tourismus
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Von der Bohne zum Kaffee
Wie funktioniert das Rösten von Kaffee? Beim Röstverfahren bekommen die Rohbohnen Farbe und Aroma. Mehr dazu erfahren Sie in unserem
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