Vom Büro auf den Hof
Katrin Eckerstorfer aus St. Johann am Wimberg ist die frisch gekürte „Bäuerin des Jahres“. Mit Mut, Leidenschaft und vielen Ideen
Beitragsbild: privat
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Autor: Thomas Mursch-Edlmayr
Der Kürbis für das Kernöl
Vom feinen Saatbett bis zur Ernte im Herbst: Der Ölkürbis ist eine sensible Kulturpflanze und Grundlage für das beliebte Kürbiskernöl.
Beitragsbild: Chroma - Stock.adobe.com
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Preise unter der Lupe
Vergleiche im Supermarkt zeigen: Wer in Österreich Lebensmittel einkauft, zahlt im Durchschnitt um bis zu 20 Prozent mehr als in
Beitragsbild: VKI u. Arbeiterkammer, Stand 2025, Grafik: Lustaufsland/Fleischanderl, AdobeStock.com - SG-Design, Kunz Husum, doomu, sashkin, framarzo, blende11.photo
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Bio heißt nicht immer heimisch
Ein Regionalitäts-Test zeigt: Nicht einmal die Hälfte der Bio-Lebensmittel im Supermarkt stammt aus heimischer Produktion. Darauf sollten Konsumenten achten. Die
Beitragsbild: MONTICELLLLO - STOCK.ADOBE.COM
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Regionaler Genuss vom Griller
Sommerzeit ist Grillzeit am besten mit heimischen Produkten. Was auf den Rost kommt, verrät viel über Geschmack und Qualität. Im
Beitragsbild: DMYTRO - STOCK.ADOBE.COM
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Welches Fleisch ist in der Wurst?
Ein Regionalitäts-Test zeigt: In sechs von zehn Produkten wird heimisches Fleisch verwendet, aber bei mehr als einem Viertel der Produkte
Beitragsbild: LustaufsLand
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Genuss auf zwei Rädern
Malerische Landschaften und regionale Köstlichkeiten machen in Oberösterreich so richtig Lust aufs Radeln. Die ersten wärmenden Sonnenstrahlen, das Zwitschern der
Beitragsbild: OÖ Tourismus/Ablinger
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Natürlich mit Holz gestalten
Ob als Terrasse, Zäune, Gartenmöbel oder Hochbeet: Holz ist eines der vielseitigsten Materialien, wenn es um die Gestaltung des Gartens
Beitragsbild: Fontanis - stock.adobe.com
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Weihnachten wie damals
Die Weihnachtszeit war früher geprägt von Einfachheit und Tradition. Auf dem Land wurde der Heilige Abend besonders feierlich begangen. Es
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Gans sicher von der Weide
In der Gänsemast nimmt Österreich eine Vorreiterrolle ein. Die heimischen Bauern produzieren beste Qualität durch besonders tiergerechte Haltung und frisches
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