Weckruf der Wissenschaft: Hitze, Trockenheit und Bodenverbrauch gefährden Österreichs Eigenversorgung – mit Folgen, die heutenoch kaum sichtbar sind. Die Lebensmittelregale
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Testkäufe zeigen: Brennholz aus dem Baumarkt ist teurer als Ware von heimischen Bauern und die Herkunft oft unklar. Die Bedeutung
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Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken. Mit wohltuenden Bädern, ausgewogener Ernährung und ausreichend Bewegung kommt man gesund durch
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Licht, Sonne und Wärme braucht jeder Mensch. Ein Wintergarten schafft Raum für diese drei Wohlfühlfaktoren. Doch worauf ist bei der
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Neurowissenschafterin Manuela Macedonia verbindet in ihrem neuen Buch Wissenschaft und Kochrezepte. Sie weiß: „Das Gehirn ist, was man isst.“ Was
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Zwischen Feld, Supermarkt und Gasthaus: Eine aktuelle Studie zeigt auf, wie sich die Anteile der Wertschöpfungskette bei Lebensmitteln in Österreich verteilen. Die
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Vom feinen Saatbett bis zur Ernte im Herbst: Der Ölkürbis ist eine sensible Kulturpflanze und Grundlage für das beliebte Kürbiskernöl.
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Vergleiche im Supermarkt zeigen: Wer in Österreich Lebensmittel einkauft, zahlt im Durchschnitt um bis zu 20 Prozent mehr als in
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Neues Schuljahr, neue Erfahrungen: Oberösterreichs Seminarbäuerinnen machen Landwirtschaft greifbar und bringen Regionalität ins Klassenzimmer. Wenn die Blätter bunt werden und
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Das malerische Hallstatt ist eine weltweit bekannte Sehenswürdigkeit. Doch unser Bundesland hat weitaus mehr zu bieten als den Foto-Hotspot im
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