Schule: Zur Pause eine gesunde Jause
ERNÄHRUNG – Bald beginnt wieder ein neues Schuljahr, doch eine Frage bleibt immer gleich: Was kommt heute in die Jausenbox? Wer
Beitragsbild: Fotolia - pressmaster
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Beiträge
Zwetschkensorten für den Haus- und Hofgarten
Wer keine Möglichkeit hat, Zwetschken aus Wurzelbrut zu verjüngen, dem sind folgende regionaltypische Sorten ans Herz gelegt. Tipp: Das Land
Beitragsbild: Schwarzenlander / Naturpark Attersee Traunsee
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Ernährung: Pyramide vs. Teller
KRANKMACHER – Ernährungsbedingte Krankheiten gelten als das größte gesundheitliche Problem Europas. Ernährungsleitlinien sollen zu einem gesunden Lebensstil erziehen. Welche Empfehlungen
Beitragsbild: Fotolia – Luis Carlos Jiménez; gearstd; Repro LustaufsLand/Jank
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Zucker im Obst – Freund oder Feind?
ERNÄHRUNG – „An apple a day keeps the doctor away“? Obst galt, neben Gemüse, lange Zeit als Zentrum einer gesunden
Beitragsbild: Fotolia - profdr; StefanieB.
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Bewegung macht Kinder schlau
Defizite – Körperliche Aktivität, Gesundheit und nicht zuletzt schulischer Erfolg gehen Hand in Hand. Der Grundstein für ein gesundes Bewegungsverhalten
Beitragsbild: Fotolia - charliefoto
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Zusätzliche Leiden durch Zusatzstoffe?
E-Nummern – Immer häufiger scheinen Menschen den Genuss bestimmter Lebensmittel nicht mehr zu vertragen. Vor allem industriell „angereicherte“ Produkte sind
Beitragsbild: Fotolia - Jacek Chabraszewski
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Bittere Lügen des süßen Honigs
Täuschung – In China wird Honig vermutlich gefälscht. Auch nach Österreich können derartige Produkte gelangen. Honig gilt als Naturprodukt schlechthin.
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Grillerfolg steht und fällt mit Fleischqualität
Ernährung – Das Garen auf offenem Feuer ist nicht nur ein kulinarisches und soziales Highlight, sondern auch ernährungswissenschaftlich eine empfehlenswerte
Beitragsbild: Fotolia - LIGHTFIELD STUDIOS
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„Wir sind eine gewisse Härte gewöhnt“
TECHNIK – Anders als in Werbungen propagiert, ist eine Wasseraufbereitung im Haushalt überflüssig. Der Härtegrad hat laut Experten keinen Einfluss
Beitragsbild: Fotolia - losonsky
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Scharf auf Schaf: Käse in vielen Variationen
Lebensmittel – Schafmilch ist ein naturnahes Produkt, das durch geringen Energieeinsatz erzeugt werden kann. Der Vielfältigkeit in der Verarbeitung sind
Beitragsbild: LV Schafe
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