Rezepte

ApfelweckerlRezept: Gesundes Oberösterreich, Land OÖ/Linschinger
PowidlPowidl wird traditionell – im Gegensatz zur Marmelade – nur durch sehr langes Einkochen der Zwetschken ganz ohne Zucker, Gelier- und Konservierungsstoffe haltbar gemacht. Die Zwetschken reduzieren sich dabei ca. auf ein Fünftel.
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