Kosterei: Brot im Test
Lust aufs Land hat eine Jury von sechs Personen aus dem Lebensmittelbereich zur anonymen Verkostung gebeten. Dabei wurden Unterschiede verschiedener
Read More
Beiträge
Unser täglich Brot
GENAU GESCHAUT. Österreicher sind Brotesser. Aber was genau ist eigentlich Schwarzbrot, wie wird es hergestellt und wo gibt es Unterschiede?
Beitragsbild: flashpics - Adobe.Stock.com
Read More
Gebundene Bärte
BRAUCHTUM. Das Binden von Wildbärten erfordert viel Geduld – die Kunst beherrschen heute nur noch wenige. Lust aufs Land war
Beitragsbild: Lust aufs Land/Mursch-Edlmayr
Read More
Mehr als nur Geschenke
KINDER. Weihnachten ist ein schönes Fest. Für Eltern, die dem Konsum-Höhepunkt Einhalt gebieten wollen, kann es durchaus herausfordernd sein. Bald
Beitragsbild: Adobe Stock - Fxquadro
Read More
F(r)isch verliebt
REPORTAGE. Ob roh, gekockt, gebacken oder geräuchert – nicht nur jetzt zu Weihnachten kommt gern Fisch auf den Tisch. Damit
Beitragsbild: Kjersti; VLADYSLAV DANILIN – STOCK.ADOBE.COM
Read More
Feuer und Flamme
WOHNEN. In den kalten Wintermonaten suchen wir die Wärme unseres Zuhauses. Eine besonders stilvolle Option Wärme, Romantik und Behaglichkeit ins
Beitragsbild: magdal3na – stock.adobe.com
Read More
Baum aus der Heimat
REPORTAGE. Einen Monat vor dem Heiligen Abend haben die Vorbereitungen für den Christbaumverkauf bei den heimischen Bauern längst begonnen. Weihnachten
Read More
Winter-Snack Maroni
ERNÄHRUNG. In der Vergangenheit galten Edelkastanien als „Brot der Armen“, heute sind sie eine Delikatesse. Klimabedingt haben sie auch hierzulande
Beitragsbild: Hetizia - Adobe.Stock
Read More
Kleine Leute, große Töne
KINDER. Musik ist Emotion und übt ihre faszinierende Wirkung schon auf Kleinkinder aus. Wer als Kind ein Instrument erlernt, profitiert
Beitragsbild: xavier gallego morel – stock. adobe.com
Read More
Kuh(les) Getränk
REPORTAGE. Eine Kuh macht Muh, viele Kühe machen Mühe. Doch das Resultat aus täglich mehrmaligem Füttern und artgerechter Haltung –
Beitragsbild: HappyAlex – stock.adobe.com
Read More